حلى مافي احلى منه

حلي بحلى السميد

المقادير:
كاْس سميد.
كاْس جوز هند.
كاْس سكر خشن.
بسكويت شاي.
علبة حليب نستله المكثف بالشوكولاته.
8 قطع جبن كيري.
علبة قشطة.

الطريقة:
نضع في قدر على النار السكر-السميد- الجوز ونقلبه حتى يتشقر لونه.
نرفع القدرمن على النار ونضع علبة القشطة عليه ونحرك بسرعة ثم نرصه في الصينية ونصف قطع البسكويت عليه بعد غمسخ في الحليب السائل.
نخلط الحليب المكثف مع الجبن في الخلاط ثم نسكبه على البسكويت ونضع الصينية في حرارة الفرن حتى تتماسك ثم ندخلها في الثلاجة.